BANQUET
Topla komora ili banket je profesionalni uređaj koji omogućava čuvanje kako tek skuvane tako i podgrejane hrane na željenoj temperaturi serviranja od 65°C, predviđen za velike hotele i restorane. Omogućava čuvanje hrane na željenoj temperaturi serviranja uz minimalnu potrošnju energije bez preopterećivanja rerni; čuva kuvanu hranu održavajući je ukusnom i homogenom zahvaljujući ugrađenom ovlaživaču; jednostavan je za rukovanje.
Frigoventovi banketi opremljeni su:
- komandnom tablom sa ergonomskim dugmadima jednostavnim za upotrebu
- maksimalno bezbednom izolacijom visokog kvaliteta – kamenom vunom
(sigurnost od požara), a ne staklenom koja se obično koristi - zaptivnom gumom na vratima napravljenoj u jednom komadu koja se skida
- unutrašnjom inox posudom za ovlaživanje
- gumenim rotirajućim točkovima koji ne ostavljaju tragove i nesmetano se kreću; osovina točka je na duplom kuglageru i ima dve kočnice
- praktičnim gumenim branicima na sva četiri ugla
- čvrstim plastičnim i čeličnim ergonomskim ručkama.
BANQUET 6
| Specifikacija | |
|---|---|
| Garancija | 18 meseci |
| Kapacitet plehova | 6 (GN1/1 – 600×400) |
| Razmak između plehova | GN 100 mm |
| Spoljne dimenzije | L620 x P545 x H1010 mm |
| Dimenzije pakovanja | L800 x P700 x H1220 mm |
| Dimenzije komore | L530 x P400 x H700 mm |
| Neto težina | 50 Kg |
| Bruto težina | 68 Kg |
| Snaga | 2.500 W |
| Napon | AC 230 V – 50Hz |
| Radna temperatur | 30°C – 120°C |
BANQUET 12
| Specifikacija | |
|---|---|
| Garancija | 18 meseci |
| Kapacitet plehova | 12x GN1/1 6xGN2/1 |
| Razmak između plehova | GN 100 mm |
| Spoljne dimenzije | L620 x P870 x H1010 mm |
| Dimenzije pakovanja | L820x P10100 x H1220 mm |
| Dimenzije komore | L540 x P700 x H700 mm |
| Net weight | 70 Kg |
| Bruto težina | 90 Kg |
| Snaga | 2.500 W |
| Napon | AC 230 V – 50Hz |
| Radna temperatura | 30°C – 120°C |
BANQUET 22
| Specifikacija | |
|---|---|
| Garancija | 18 meseci |
| Kapacitet plehova | 22x GN1/1 11xGN2/1 |
| Razmak između plehova | GN 100 mm |
| Spoljne dimenzije | L620 x P870 x H1550 mm |
| Dimenzije pakovanja | L810x P1010 x H1740 mm |
| Dimenzije komore | L540 x P700 x H1240 mm |
| Neto težina | 90 Kg |
| Bruto težina | 125 Kg |
| Snaga | 2.500 W+ 700 W |
| Napon | AC 230 V – 50Hz |
| Radna temperatura | 30°C – 120°C |
Kontakt
Ostanimo na vezi.